زعفران پوشال

زعفران پوشال یکی از انواع پرطرفدار زعفران است که به دلیل وجود بخش‌هایی از خامه زعفران، نسبت به انواع دیگر نظیر سرگل یا نگین کمی متفاوت است. در زعفران پوشال، کلاله‌های قرمز رنگ با بخش کوچکی از خامه سفید به هم متصل‌اند. این ویژگی علاوه بر تأثیر در ظاهر محصول، باعث ماندگاری بهتر عطر و بوی زعفران می‌شود. زعفران پوشال به دلیل دست‌نخورده بودن و طبیعی بودنش، از محبوبیت خاصی برخوردار است و برای کسانی که به دنبال زعفرانی اصیل و اقتصادی هستند، انتخابی عالی به شمار می‌آید.

انواع زعفران پوشال

زعفران پوشال با توجه به کیفیت و ظاهر آن به چند نوع دسته‌بندی می‌شود:

زعفران پوشال قلمدار

این نوع از زعفران پوشال دارای رشته‌های قرمز بلند و سالم است که همراه با مقدار کمی از خامه سفید است و کلاله‌ها پیچ و تاب کمتری به نسبت دیگر انواع زعفران پوشال دارد. زعفران پوشال قلمدار به دلیل کیفیت بالای آن، در دسته مرغوب‌ترین نوع زعفران پوشال قرار می‌گیرد.

زعفران پوشال معمولی

در این نوع، رشته‌های زعفران همچنان متصل به خامه هستند، اما اندازه و ضخامت آن‌ها ممکن است یکنواخت نباشد. زعفران پوشال معمولی کیفیتی مطلوب دارد و  پیچ‌و‌تاب کمتری نسبت به زعفران پوشال دارد. این نوع زعفران برای مصارف خانگی و صنایع غذایی گزینه‌ای مناسب است.

زعفران پوشال ضعیف

این نوع شامل رشته‌های کوچک‌تر و نازک‌تر زعفران است که ممکن است ظاهر کمتری داشته باشد، اما همچنان خواص اصلی زعفران را حفظ کرده و به دلیل قیمت پایین‌تر، انتخابی اقتصادی محسوب می‌شود.

خواص زعفران پوشال

زعفران پوشال، مانند سایر انواع زعفران، سرشار از ترکیبات مفیدی نظیر کروسین، پیکروکروسین و سافرانال است. این ترکیبات به بهبود خلق‌وخو، کاهش استرس، تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند. وجود خامه در زعفران پوشال، موجب حفظ بهتر مواد معدنی و برخی ویتامین‌ها مانند ویتامین B می‌شود که برای تقویت سیستم عصبی و حفظ سلامت پوست و مو مؤثر است. زعفران پوشال به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی، در کاهش التهاب‌ها و پیشگیری از بیماری‌های مزمن نیز نقش دارد.

قیمت زعفران پوشال

قیمت زعفران پوشال بسته به نوع آن (قلمدار، معمولی یا ضعیف)، میزان خالصی و کیفیت محصول متفاوت است. به دلیل وجود خامه سفید، زعفران پوشال در مقایسه با زعفران‌های خالص‌تر مانند سرگل یا نگین، قیمت کمتری دارد. این ویژگی باعث می‌شود زعفران پوشال گزینه‌ای اقتصادی برای مصارف خانگی و صنعتی باشد. همچنین خرید عمده زعفران پوشال از تأمین‌کنندگان معتبر می‌تواند هزینه‌ها را کاهش دهد.

خرید زعفران پوشال به‌صورت عمده

خرید زعفران پوشال، برای بسیاری از افرادی که به دنبال محصولی اقتصادی و در عین حال با کیفیت هستند، گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود. زعفران پوشال به دلیل حفظ بخشی از خامه سفید متصل به کلاله، علاوه بر عطر و طعم دلپذیر، اصالت بیشتری دارد و از آنجا که احتمال تقلب در آن کمتر استف. شرکت لوتوس یک شرکت باسابقه در کشت و فروش عمده و مثقالی انواع زعفران مرغوب و درجه یک است. برای خرید زعفران درجه یک از شرکت لوتوس می‌توانید با کارشناسان فروش در تماس باشید.